融贯中西意思
融贯中西学已成:把中国传统的学文和西方的近现代自然科学和社会科学融汇贯通,学业已经成功了。博通古今业无疆:学问广博,古代和现代的学问都精通,将来的事业将无限发达。
郑观应《盛世危言·西学》:“近人江慎修融贯中西测算,兼能製造奇器。”2.融合无隔阂。孙犁《<秀露集>后记》:“这种激情,虽然基于作者当时的形势所迫。”
学贵中西的贵是什么意思
学贵中西的“贵”的基本义指价格高,与“贱”相对1。因此,“学贵中西”的“贵”就是指学习西方文化,提高自己的修养和地位。希望这个可以帮到你
贵在这里是汇通,贯通的意思
贵
1.形价格或价值高。
反义贱
例词贵贱昂贵
2.形社会地位高。
例词华贵贵人贵族
3.形值得珍视和珍爱的。
例词宝贵可贵名贵珍贵
4.形敬词,称跟对方有关的事物。
学贵中西的贵是汇通,贯通的意思
贵还有其他意思,具体如下
(1)价钱高,与“贱”相对:贵贱(a.价格的高低;b.指人的地位高低;c.方言,无论如何)。春雨~如油。
(2)指地位高:贵族、贵戚、贵望(尊贵的门第和声望)。
(3)敬辞,称与对方有关的事物:贵国、贵庚(请问别人年龄)。
(4)特别好的,重要的:贵重(zhòng)、珍贵、尊贵。
学贵中西中的“贵”是“贵在”的意思,意思是“很重要”。
应该是学贯中西,贯:贯通、贯穿
职高学中西面点怎么样
不错
中西面点专业是一门传统的烹饪艺术,它的发展历史悠久,技艺精湛。随着人们对美食品质的要求越来越高,中西面点专业越来越受到人们的青睐。中西面点专业毕业生的就业前景非常广阔,下面为大家详细介绍。
中西面点专业近几年的就业前景还是比较乐观的,从中专学校毕业的中西面点专业毕业生,基本上都能找到一份不错的工作。
除此之外,选择中西面点专业的学生,以后还能继续升学,获得大专毕业证书,从而达到提升自身的学历以及专业知识水平的目的。
中西结合叫什么
中西结合是一个普遍的概念,现在一般用于医学界。
医学界的中西结合指的是部分药物在原料的选用上既有中药成分,也有西药(化学药物)成分。以达到更好的治疗目标。
中西医结合专业是中西医结合基础下设的一个二级学科。西医结合基础是中西医结合的一个重要组成部分。它遵循中医药学独特的理论体系,利用高科技手段,运用现代医学基础理论和实验研究方法,对中医学的基础理论,中药有效成分的分离、筛选及其药理作用,中药复方的药效学及作用机理等方面进行了广泛、系统、深入的研究,并已取得许多重大成果,对中西医结合临床实践发挥了重要的指导作用。
将传统的中医中药知识和方法与西医西药的知识和方法结合起来,在提高临床疗效的基础上,阐明机理进而获得新的医学认识。中西医结合是中华人民共和国建立后政府长期实行的方针。中西医结合是中、西医学的交叉领域,也是中国医疗卫生事业的一项工作方针。
中西面点两年都学什么
中西面点专业主要学习面点原料学、面点工艺学、面点工艺美术、中式面点制作、西式面点制作、淮扬名点制作、面点创新与设计、烹饪基本功训练、山西面食制作、烹饪原料认知与鉴别、中西烹饪概论、食品营养与配餐、中式面点工艺与制作、面塑与盘饰、西点烘焙工艺与制作等。
中西面点工艺专业毕业后主要在大中型餐饮企业、星级饭店的餐饮部门、厨房及各类企事业单位的后勤餐饮服务等部门从事中西面点生产、艺术面包师、糕点主厨、菜单设计、中西面点开发、蛋糕设计等工作。
专业核心课程:
烹饪基本功训练、山西面食制作、烹饪原料认知与鉴别、中西烹饪概论、食品营养与配餐、中式面点工艺与制作、面塑与盘饰、西点烘焙工艺与制作、蛋糕裱花工艺与制作、食品卫生安全
餐饮成本核算、餐饮管理实务、现代厨政管理、山西面艺与表演、中式快餐连锁经营与管理面点原料学、面点工艺学、面点工艺美术、中式面点制作、西式面点制作、淮扬名点制作、面点创新与设计等。
本专业能适应旅馆业、餐饮业中西点工艺与营养专业等厨房一线岗位需要,并具有本专业职业生涯发展能力。同时,毕业生还可以自主创业,独自经营饭店、茶社、咖啡厅、包饼屋等小型企业。
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